Алкохолен коктейл с ягоди

Перфектният коктейл с ягоди за летните месеци. Обещаваме ви, че е много добър!

/Имайте предвид, че ще трябва предварително да подготвите чая и да почистите ягодите/

 

Необходими съставки:

2 пакетчета билков чай

300 ml студена вода

250 g ягоди

1 супена лъжица пудра захар

15 ml (1 супена лъжица) балсамов оцет

700 ml лимонада, фанта или газирана вода (ако предпочитате коктейлът да не е газиран, сокът от бъз е чудесен заместител)

1 лимон

500 ml водка

щедра шепа кубчета лед и 2 клончета мента за украса

Поставете торбичките с чай в кана, залейте с измерената вода и оставете да се разтвори 2 часа.

През това време изчистете ягодите, като премахнете неузрелите бели части около дръжката и ги нарежете на едри парчета.

Поставете в плитък съд и поръсете със захарта и оцета. Обърнете плодовете със супена лъжица и оставете да напоят, докато чаят се разтвори.

Изцедете торбичките за чай от каната, добавете ягодите със сока им, лимонадата, водката и лимона и разбъркайте, за да се смесят. Добавете кубчетата лед, гарнирайте с клончетата мента и сервирайте.

Снимка: Nassima Rothacker